کاهو، از ابتلا به عصبی جلوگیری کرده و مغز های خسته را تسکین می دهد.
معده های تنبل را تقویت می کند و یبوست را درمان می دهد.
کبد و روماتیسم و نقرس و درد های سیاتیک را درمان می کند.
علاج قطعی بی خوابی و پریشانی خیال می باشد.
سنگ های کیسه صفرا را درمان می کند.
استخوان و خون را تقویت می کند.
سالاد کاهو و کلم ضد برونشیت است.
سالاد کاهو با تربچه ضد تب است.
سالاد کاهو و گوجه فرنگی درمان امراض عصبی است (انواع سالاد کاهو باید بدون سس مایونز،با کمی نعناع و آبلیمو مصرف شود).